Oza dos Ríos acoge restos de distintas épocas que hacen demostrables sus orígenes con vestigios de castros. De esta época se conservan y se tienen reconocidos numerosas mámoas y túmulos, la mayor parte de ellos coronando las zonas altas del Monte do Gato. Estos enclaves fueron retomados en período romano, donde se complementaba la economía agraria con la de minería. Un buen ejemplo y demostración de que esta época tuvo representación en este territorio es la estela funeraria de Mazarelas (hoy en el Castillo de San Antón – A Coruña).

  Durante la Edad Media los asentamientos se hacen más numerosos y se alejan un poco de los puntos más altos y fortificados, para poder atender mejor a actividades agrícolas. Este período está dirigido por órdenes religiosas como la de San Martín de Santiago y la de San Benito. El sistema feudal es controlado por los monasterios, de los que tenemos un claro ejemplo en San Nicolás de Cines (con su iglesia original del S.IX) y en otro que se supone había en la Iglesia de San Pedro de Oza allá por el 1155. Son importantes también otras construcciones civiles y religiosas de esa época como por ejemplo: el puente situado en la parroquia de Sta. Cruz de Mondoi (que compartimos con Betanzos) y los templos de Santa Cruz de Mondoi, Santa Mª de Cuiña (con unas interesantes pinturas murales del siglo XV),Santo Tomé de Salto,San Martín de Bandoxa ( del tiempo de Bernardo II : 982-999), Santiago de Reboredo, San Pedro de Oza,San Pedro de Porzomillos y, posiblemente, San Esteban de Vivente, en el que se encontraron inscripciones de la misma época.

En el Antiguo Régimen tenían sus parroquias distribuidas en jurisdicciones de Betanzos, Parada, Oza y Fervenzas, todas ellas en la provincia de Betanzos.

 El proyecto para llevar a la práctica el RD del 23 de julio de 1835 fue llevado para su aprobación definitiva a la sesión de la Diputación Provincial del 6 de junio de 1836, donde el proyecto del partido judicial de Betanzos, sufrió modificaciones; en relación con el Ayuntamiento de Oza se acordó que le fuera incorporada una nueva parroquia, la de San Nicolás de Cines, que estaba en el proyecto en el Ayuntamiento de Abegondo.

El 18 de Junio de 1836 aparece publicada la instalación definitiva del partido judicial de Betanzos, en la que el Ayuntamiento de Oza consta de las siguientes parroquias: San Pedro de Oza, San Esteban de Parada, San Martín de Bandoxa, Santiago de Reboredo, Santa María da Regueira, San Pedro de Porzomillos, Santa Cruz de Mondoi, Santo Tomé de Salto, Santa María de Cuíña, San Esteban de Vivente y San Nicolás de Cines.

El 27 del mismo mes Santa María de Rodeiro fue segregada de Aranga e incorporada al Ayuntamiento de Oza dos Ríos.

En la pequeña etapa de los juzgados comarcales creados por la Orden del 24 de marzo de 1945 Oza dos Ríos dispone de un juzgado comarcal del que depende el juzgado de paz de Cesuras.

Sus parroquias dependen de la diócesis de Santiago. En principio se llamó Ayuntamiento de Oza (1836) y posteriormente para no confundirlo con otro Oza,
paso a ser Oza dos Ríos (1916).